まったり：Nestle、カスタマイズと低温抽出に対するAPAC需要の高まりに対応するため、新しいエスプレッソシリーズを開発
Nestleは、アジア太平洋地域で高まるカスタマイズ、利便性、より冷たいコーヒーのオプションに対する需要が、この地域を新しい濃縮エスプレッソの最適なスタート地点にすると考えている。
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Nestle Vietnamは昨年末、すぐに飲めるスティックタイプの濃縮コーヒーを発売し、このカテゴリーに初めて進出した。
同社は現在、APAC地域でより認知度の高いエスプレッソコーヒーの濃縮飲料を開発することで、このカテゴリー全般を拡大しようとしているようだ。
2024年の加速：Carlsberg Malaysia、ポートフォリオ拡大とサプライチェーン効率化のための追加投資を誓約
ビール醸造大手のCarlsberg Malaysiaは、SAIL事業戦略の一部を強化するため、プレミアム、ゼロアルコール・イノベーション、デジタル化、サプライチェーンの効率化などの分野を優先して追加投資を行うことを誓約した。
Carlsberg Malaysiaは最近、年次総会（AGM）を開催し、Stefano Clini マネージングディレクターは、同社の5年間の指導戦略「SAIL ’27」を「Accelerate SAIL」に刷新することを発表した。
日本の宝石：キリンのメルシャン、チリワイン大手と提携し、世界へのリーチを拡大
キリンのワインブランド「メルシャン」は、チリワイン大手Concha y Toroと提携し、グローバルな風味プロファイルを備えた日本ワインを含むプレミアム製品シリーズを発売し、世界的なリーチを拡大する。
シャトー メルシャンは日本を代表するワインブランドのひとつであり、Concha y Toroは世界10大ワインメーカーのひとつである。
パシフィック・リンク・プロジェクトと名付けられた両者の新たなパートナーシップは、両国の季節の違いに基づき、1年を通してチリと日本を原産地とする2つの新しいワインの季節的展開を検討する。
Fonterra、全面的戦略的転換でB2Bサービスに注力へ
ニュージーランド協同組合は、「よりシンプルでパフォーマンスの高い」ビジネスを構築するため、最も有名な消費者ブランドのいくつかを売却する予定だ。
Fonterra Co-operative Group Ltd は、「業績の高い」食材とフードサービスチャネルに焦点を当てるために、グローバルな消費者向け事業と総合事業の一部を売却する方法を模索している。
この発表は、協同組合のB2Bサービスがグループの消費者および関連ポートフォリオよりも優先されるべきであることを確認した戦略的レビューに続くものである。
マス アピール：Mondelez、Hunter Foods、Taokaenoi、その他スナック業界のリーダーたちが、ポーションコントロールとより良い原材料がAPACでの成功の鍵である理由を語る
Mondelez からHunter Foodsまで、スナック菓子業界の重鎮たちは、ますます競争が激化するアジア太平洋地域のスナック菓子業界において、企業が際立ち、大衆受けするための重要な要素として、一人一人に分けられたパッケージと、より思慮深い原材料の使用を強調している。
そのために、これらの企業はさまざまな方法で革新を行ってきている。
しかし、一般的に共通しているのは、スナック菓子が「より健康的」であると同時に「よりおいしい」という長年の難問が、これまで以上に重要になってきているというのが一般的な見方である。
