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Tuesday, March 25, 2025

2024 年重大新闻:FoodNavigator-Asia 阅读量最高的十大新闻

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浓缩咖啡饮品:雀巢抓住越南便利风尚推出全新雀巢咖啡产品

雀巢越南公司瞄准该国对方便饮料产品持续增长的需求,借以推广雀巢咖啡即饮浓缩液体胶囊。

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印度香料行业成为众矢之的:有关当局如何才能防止再次发生污染丑闻?

FoodNavigator-Asia 邀请印度专家提出建议,帮助印度香料行业从今年两起备受关注的污染丑闻中恢复过来。

化学顾虑:印度尼西亚修订食品包装法规以应对公众担忧

“印度尼西亚目前没有出台关于食品包装中 PFAS 的法规,[但]研究得出的结论十分令人不安,我们需要更强有力的法规来保护孩子和家庭免受有毒 PFAS 化学物质的侵害,尤其是在日常产品中。” Nexus3 高级顾问 Yuyun Ismawati 在宣布研究结果时说道。

2024 年趋势变化:本年度亚太地区食品行业的五大趋势

趋势包括许多食品公司推动的“高端产品价格实惠性”,以及植物基蛋白的创新演变,而不再局限于模仿。

零毁林骚乱:行业抵制导致欧盟政策实施悬而未决

今年,欧盟零毁林法案 (EUDR) 遭到欧洲各国部长和贸易组织的强烈反对,同时还面临来自亚洲棕榈油生产国的持续压力。

无标签,没问题:韩国希望在未来两年内强制推行饮用水无标签包装

“为了减少国内饮用水瓶的标签浪费,提高本地回收系统的效率,我们为所有饮用水瓶引入一个新的无标签二维码系统。”环境部在正式声明中表示。

将威胁转化为机遇:嘉吉如何应对全球可可危机

全球食品公司嘉吉利用其在亚洲和其他业务部门的可可采购网络,来帮助客户解决可可供应短缺问题,确保消费者继续能够获得巧克力产品。

官僚主义困局:因出现“紧急”商品贸易担忧,欧盟零毁林法案面临延期压力

欧盟零毁林法案 (EUDR) 受到了各方批评,尤其是来自棕榈油行业专家以及生产可能受影响的主要商品(如棕榈油、可可和咖啡)的国家,在欧盟议会内部也遭到集火。

亚洲食用动物生产的抗生素滥用对公共卫生构成严重威胁:印度研究

对 108 份精选期刊的综述结果显示,有关食用动物使用抗生素的科学论文数量高达 1,126 篇,其中研究发现牲畜、家禽和水产养殖中抗生素滥用呈现出令人担忧的趋势。

乳制品进口的转折点:中国最终取消关税为新西兰品牌带来新机遇

中国取消了对所有新西兰乳制品的关税,这将为注重质量和可持续性的品牌带来巨大的发展潜力。

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