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Friday, January 31, 2025

Food

Hot Right Now: Malaysia palm oil grim outlook, Thailand cannabis regulations, Nestle predicts tough conditions and more feature in our round-up

Hard times ahead: Malaysia palm oil sector growth outlook grim due to labour, climate and economic woes​The Malaysian palm oil sector believes there is little prospect of seeing market growth in the coming year due to labour, economic and climate challenges.In a Pointers palm oil seminar hosted by the Malaysian Palm Oil Council (MPOC), CEO

Global Brands Limited buys Hooch, Hooper’s and Reef brands from Molson Coors

As the new owner of the brands, UK-based Global Brands says it gains an ‘unrestricted opportunity to grow the brands in a way that aligns with the company’s vision, making them truly part of the portfolio in a way that only ownership can bring’.Global Brands is the biggest branded supplier of packaged cocktails to the

聚焦初创公司:Leaf Protein Co、Avant、Yacon New Zealand 等专题报道

干净零食:​大品牌关注更干净、更健康的零食,为叶蛋白行业铺平道路​大型食品饮料品牌(包括亿滋、雀巢和维他奶)关注更干净、更健康的零食,为植物蛋白质的新兴专门领域进入市场铺平道路——RuBisCo 叶蛋白。Leaf Protein Co 联合创始人兼首席执行官 Fern Ho 告诉 FoodNavigator-Asia​,自 2020 年成立以来,各大品牌日益增长的关注度成为该公司实现快速增长的主要催化剂。“只生产我们要吃的东西”:新加坡公司 Avant 的养殖海产品可持续发展案例​总部位于新加坡的 Avant 公司表示,食用养殖海鲜将成为一种“更有效”的蛋白质摄入方式,因为这样可以减少浪费,同时消除人们对摄入微塑料的担忧。在 10 月 11 日至 13 日新加坡滨海湾金沙酒店举行的亚洲增长峰会上,Avant 的首席执行官 Carrie Chan 作为主旨发言人,强调称养殖海产品是一种更可持续的蛋白质生产选择。麦卢卡蜂蜜后继者?NutraIngredients-Asia 创业奖新西兰获奖者准备通过雪莲果产品风靡海外​2022 年 NutraIngredients-Asia 创业奖获奖者 Yacon New Zealand 认为,其旗舰产品,即一种从雪莲果中提取的益生元低聚果糖果汁,可以追随麦卢卡蜂蜜的脚步,成为新西兰下一个大获成功的出口产品。Yacon New Zealand 成立于 2016 年,其产品建立在二十多年来对雪莲果(一种原产于南美洲的块茎植物)的研究基础之上。免疫咖啡:澳大利亚公司开发的后生元混合物可用于 Nespresso 咖啡机适用的胶囊和速溶咖啡粉​澳大利亚公司 Coffee Roasters Australia 开发出一款含有后生元的咖啡混合物,有助于提升免疫健康。这种咖啡混合物目前可用于 Nespresso 咖啡机适用的胶囊和速溶冻干粉。它包含四种热灭活后生元,包括副干酪乳杆菌、植物乳杆菌、双歧杆菌​和鼠李糖乳杆菌​。甜蜜暴击:代糖初创公司如何在企业合并后维持品牌焦点​代糖初创公司 Swiftlet 目前已并入越南企业集团 Senix Health Group,表示要在加入一家更大的公司后保持并促进增长,确保维持品牌焦点至关重要。总部位于东盟的糖替代品公司 Swiftlet 最近成功完成了与 Senix 的一项重大并购,其战略定位为

聚焦东盟:马来西亚雀巢、新加坡 Avant、印度尼西亚的糖业关注焦点等专题报道

“艰困条件”:​由于第三季度的利润遭遇经济困境打击,马来西亚雀巢预测将持续面临挑战​由于商品成本上涨和汇率低迷,马来西亚雀巢第三季度的利润同比遭遇打击,同时预测目前艰难的情况不会很快得到缓解。该公司 2022 年前九个月的业绩表现良好,销售额同比增长 17.5%,国内销售额增长 13.7%,出口销售额增长 33.8%,税前利润 (PBT) 增长 11.8%,税后利润 (PAT) 增长 6.5%,但即便如此,该公司对到今年年末为止的前景预期并不乐观。“只生产我们要吃的东西”:新加坡公司 Avant 的养殖海产品可持续发展案例​总部位于新加坡的 Avant 公司表示,食用养殖海鲜将成为一种“更有效”的蛋白质摄入方式,因为这样可以减少浪费,同时消除人们对摄入微塑料的担忧。在 10 月 11 日至 13 日新加坡滨海湾金沙酒店举行的亚洲增长峰会上,Avant 的首席执行官 Carrie Chan 作为主旨发言人,强调称养殖海产品是一种更可持续的蛋白质生产选择。施加管控:印度尼西亚政府计划像控制棕榈油行业一样主导糖业​印度尼西亚政府将在 2028 年前建成全国最大的糖业公司,计划像控制棕榈油行业一样控制当地糖业市场。印尼的糖贸易多年来一直处于亏损状态,Observatory of Economic Complexity (OEC) 的数据显示,截至 2020 年,该国原糖出口额仅为 2510 万美元,进口额却高达 14.6 亿美元,糖成为该国进口量排行第 14 位的产品。反式脂肪斗争:菲律宾将在 2023 年之前禁止所有反式脂肪含量高的预包装加工食品​菲律宾政府已宣布禁止所有反式脂肪含量高的预包装加工食品,以期到 2023 年达成完全消除反式脂肪的目标。2021 年,菲律宾制定了禁止食品供应中使用部分氢化油 (PHO) 的指导方针。此指导方针的适用范围现在已经扩展到反式脂肪酸 (TFA) 或反式脂肪,特别是工业生产的反式脂肪酸(通过油的部分氢化生产的人造反式脂肪)。大麻骚动:泰国在非罪化三个月后收紧食品中大麻和大麻二酚 (CBD) 的使用范围​在宣布大麻非罪化仅三个月后,泰国政府就宣布了新的监管法令,规定对食品和调味料中大麻和 CBD 的使用实行更严格的监管控制。7 月,泰国成为东南亚第一个正式将食品用大麻合法化的国家,现在几个月过去了,政府已经发布了几项关于在食品和调味料中使用大麻的新法令,估计是为了收紧监管控制,确保大麻不会被滥用于娱乐目的。

安全第一:菲律宾反式脂肪禁令、泰国大麻法规、日本有机治理等专题报道

反式脂肪斗争:​菲律宾将在 2023 年之前禁止所有反式脂肪含量高的预包装加工食品​菲律宾政府已宣布禁止所有反式脂肪含量高的预包装加工食品,以期到 2023 年达成完全消除反式脂肪的目标。2021 年,菲律宾制定了禁止食品供应中使用部分氢化油 (PHO) 的指导方针。此指导方针的适用范围现在已经扩展到反式脂肪酸 (TFA) 或反式脂肪,特别是工业生产的反式脂肪酸(通过油的部分氢化生产的人造反式脂肪)。大麻骚动:泰国在非罪化三个月后收紧食品中大麻和大麻二酚 (CBD) 的使用范围​在宣布大麻非罪化仅三个月后,泰国政府就宣布了新的监管法令,规定对食品和调味料中大麻和 CBD 的使用实行更严格的监管控制。7 月,泰国成为东南亚第一个正式将食品用大麻合法化的国家,现在几个月过去了,政府已经发布了几项关于在食品和调味料中使用大麻的新法令,估计是为了收紧监管控制,确保大麻不会被滥用于娱乐目的。遵守有机规定:日本收紧食品进口和认证标签尺寸的规定​日本实施了更严格的有机食品进口规定,要求公司指定特定人员并使用标准有机认证标签以避免被拒绝进口。随着越来越多的国际公司对打入日本有机市场和有机食品进口产生兴趣,日本政府着手实施更严格的法规来管理准入条件。中国颁布明星禁令:明星不得代言保健品——国家市场监督管理总局​中国当局再次发出警告,保健品品牌不得聘请明星代言其产品。国家市场监督管理总局 (SAMR) 会同中央网信办、文化和旅游部、国家广播电视总局、银保监会、证监会以及国家电影局等六家监管机构发布上述公告。保质期安全:泰国消费者对超长保质期的担忧推动了清洁标签成分需求的产生​行业领先专家称,泰国消费者对关于长保质期不健康内涵的认识在不断提高,成为推动泰国对清洁标签食品成分需求的一项关键因素。泰国大众似乎日益关注所购买产品的标签,并且越来越担心货架上产品的过长有效期可能是由于添加剂的存在,还很担心食用添加剂会对健康造成潜在的长期影响。

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